ブログを始めたばかりの頃の
「黒いまな板」。あれから、もう一枚買い足しました。ついでに
「白いまな板」も一枚。前のより厚さがありますので、包丁が当たった時の感触がかなりいいです。シンクの調理台に
直置きで大丈夫です。前のものは、板のまな板の上において使っていました。クッション性(?)がないというか・・。たいして、調理もしないのですが、
「遠近両用」かけて、かつ
「白黒まな板」の使い分け。材料の色によっては、とっても重宝します。世の中、便利性が何処まで追求されるやら・・・
大いに恩恵にあずかりましょうぅ~と!
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