黄色いカリフラワー！

「新種の野菜」かと思いました。

知らなかったのは、私だけかしら？とっくに出回っていたのかしら？

農家の直売店で売っていた「カリフラワー」です。黄色というか、淡いオレンジ色に近いかもしれません。 「付け合せの彩りにいいかな？」と思って、買ってきました。普通の白い「カリフラワー」と味に変りはないです。

使いかけの青首大根・これも使いかけのキャベツ・にんじん、そしてカリフラワーと並べてみました。

今日は朝から雨。キャベツとベーコンのスープ煮・　パスタサラダ・・これだと付け合せに「カリフラワー」の出番があるし。スープ煮に、にんじんと入れてもいいかも。あとは、大根の味噌田楽、

うぅ～～ん！

今夕食は、和洋折衷で行きましょうか・・・と、朝が終わったばかりなのに、もう夕食のことを考えてしまう

主婦暦〇十年。