2012年10月12日金曜日

今夜のおつまみ(身近な風景)

今年二度目。
いくら・・・
お昼前に醤油漬けして、今夜のおつまみ。
「おろしいくら」・・大根おろしに醤油漬けしたいくら。

いくらの作り方は・・・わたしのやり方ですが・・  
 こちら

昨日のニュースで、マンボウが漁の邪魔をするし、
海水温が高くてサケが遡上のために海を泳いでくるのが遅いとか。
そのために捕獲量が少なくて
『いくらが今年は高値』だといっていましたが、
当方は、去年とお値段変わらずです。

感謝していただきましょうかね。





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